В период 9-11 августа деревня Дубровское (Истра, Подмосковье) будет принимать на своей территории масштабный сырный и фермерский фестиваль. По словам председателя Союза сыроваров РФ Олега Сироты, в его рамках участникам и гостям мероприятия представят новое сельхозоборудование и технику, произведенные в Российской Федерации. Выставка пройдет при поддержке Минпромторга РФ.
В своей записи Олег Сирота от имени фермеров поблагодарил руководителя Минпромторга Дениса Мантурова за то, что он помог сыроварам. Он напомнил, что три года назад фермеры попросили министра решить проблему нехватки необходимого оборудования, благодаря чему появилась программа импортозамещения оборудования для производителей сыра.
Как добавил Олег Сирота, в нашей стране программа по импортозамещению действует в отношении всего пищевого сельскохозяйственного производства. На его сыроварнях и ферме применяется только российское оборудование, которое востребовано и за рубежом, — отметил фермер.